Biblioteket - Mora gymnasium

   
 
Fast food nation : what the all-American meal is doing to the world
Komihåglistan är tom
Vis
Hylla
  • Mx
Personnamn
  • Schlosser, Eric
Titel och upphov
  • Fast food nation : what the all-American meal is doing to the world
Utgivning, distribution etc.
  • Penguin London 2002
DDC klassifikationskod (Dewey Decimal Classification)
  • 394.120973
SAB klassifikationskod
  • 394.120973
  • Mxk-qa
  • Pmbb.05-qa
Annan klassifikationskod
  • Mxk-qa
  • Pmbb.05-qa
Upplaga
  • [Ny utg.]
Fysisk beskrivning
  • 386 s. ill.
Automatiskt genererade ämnesord (BURK)
  • Etnografi
  • Etnologi
  • Folklivsforskning
  • Kosthåll
  • Kulturantropologi
  • Matkultur
  • Matvanor
  • Socialantropologi
  • Förenta staterna
  • Nordamerika
  • USA
  • Kemisk teknik
  • Konservindustri
  • Livsmedelsindustri
  • Teknik
ISBN
  • 0-141-00687-0
  • 978-0-141-00687-1
*00000830cam a22002177a 4500
*00138260
*0080826  s2002    gb ||||e||||| ||| 0|eng
*020  $a0-141-00687-0
*020  $a978-0-141-00687-1
*035  $a(SwLnBT)4484121
*08204$a394.120973$221
*084  $aMxk-qa$2kssb
*084  $aPmbb.05-qa$2kssb
*1001 $aSchlosser, Eric
*24510$aFast food nation :$bwhat the all-American meal is doing to the world /$cEric Schlosser
*250  $a[Ny utg.]
*260  $aLondon$bPenguin$c2002
*300  $a386 s.$bill.
*8527 $hMx
*8860 $2BURK IV$bGA AGBSW1404ENGU BD
*8862 $2BURK IV$a009$o00
*976 0$bEtnografi
*976 0$bEtnologi
*976 0$bFolklivsforskning
*976 0$bKosthåll
*976 0$bKulturantropologi
*976 0$bMatkultur
*976 0$bMatvanor
*976 0$bSocialantropologi
*976 0$bFörenta staterna
*976 0$bNordamerika
*976 0$bUSA
*976 0$bKemisk teknik
*976 0$bKonservindustri
*976 0$bLivsmedelsindustri
*976 0$bTeknik
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.

Eric Schlosser has visited the state of the art labs where scientists recreate the flavours and smells of everything from cooked chicken to fresh strawberries in the test tube and he has spoken to workers at meatpacking plants with some of the worstsafety records in the world. He explores the links between Hollywood and the fast food trade, and the tactics used to target ever younger consumers. In a meticulously researched and powerfully argued account, Fast Food Nation reveals the full price of our appetite for instant gratification.

Sänd till
Ex.namnStatusFörfallodagTillhörHylla
Data pager
Data pager
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning
 Tillgängligt  MG EngelskaKlassuppsättning